50Top Pizza Italia premia Daniele Cacciuolo
Ancora un prestigioso riconoscimento per il pizzaiolo napoletano, il suo locale sul lungomare nella guida per il secondo anno di fila
Top50 premia ogni anno le migliori pizzerie d'Italia: anche quest’anno, il secondo di fila, “Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot” viene inserito nella prestigiosa guida tra le “Pizzerie eccellenti”. Un altro importante traguardo per il pizzaiolo napoletano ma ormai gelese d’adozione, che da anni sul lungomare di Gela ha consolidato la presenza del suo locale, culla di un progetto preciso basato su una visione contemporanea che evolve e rispetta la storica tradizione della pizza napoletana e della cucina del Sud.
Nella recensione, viene sottolineato l’estro di Daniele Cacciuolo ma anche la qualità dei prodotti utilizzati, dalle farine all’olio, insieme all’eleganza della location e alla competenza e puntualità del servizio. Una “macchina” perfetta che ogni sera regala momenti unici, di gusto ed emozione, ai commensali.
«Sono emozionatissimo – racconta Daniele Cacciuolo –, questo è un traguardo per l’intera comunità gelese. Tra l’altro sta per arrivare una data importantissima, il 2 agosto celebreremo il primo decennio della nostra presenza a Gela: sono stati anni ricchi di soddisfazioni, abbiamo dato tanto e ci è stato anche dato tanto. Continueremo a fare ciò che amiamo, rendere esclusive le serate di chi ci sceglie è il nostro obiettivo principale e i numeri ci dimostrano che tutto è possibile».
Ovviamente, una realtà dinamica ed in continua evoluzione come “Daniele Cacciuolo Pizzeria e Bistrot” non intende certo fermarsi: «Cosa ci riserva il futuro? Nun sapit che v'azpett!», dice Cacciuolo. Una frase che, come ben sanno le decine di migliaia di followers che lo seguono sui social, fa spesso da preludio a grandi sorprese e novità.
«In questo momento voglio fare un grande ringraziamento va a quella “santa” di mia moglie Marzia, da sempre mia compagna in questo splendido viaggio e perno principale del nostro brand. Ovviamente ringrazio anche il mio meraviglioso staff e la mia famiglia – conclude Daniele Cacciuolo –, ci sostengono e danno lustro al nostro progetto mettendoci l’anima giorno dopo giorno». E per un successo che si raggiunge, ce n’è un altro subito da costruire con impegno, professionalità e tanta passione.
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