Celiachia tra scienza, nutrizione e qualità della vita

Caltanissetta- Due giornate di formazione per medici, biologi, infermieri e psicologi nella sede dell'Ordine dei medici e degli odontoiatri provinciale.

Medici chirurghi, biologi, infermieri e psicologi con il coinvolgimento dei rispettivi Ordini affronteranno il tema della celiachia durante l'evento formativo, in programma a Caltanissetta presso la sede dell'Ordine Provinciale dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri, nelle due giornate di venerdì 16 e sabato 17 maggio 2025. 

Ben 13 i crediti assegnati per i professionisti che parteciperanno al corso ECM dal titolo "Celiachia tra scienza, nutrizione e qualità della vita". Il Presidente dell'OMCeO provinciale Giovanni D'Ippolito ancora una volta sottolinea l'importanza dell'approccio multidisciplinare per garantire un confronto costruttivo tra esperti e una visione più ampia e approfondita della tematica trattata. 

"La celiachia è una enteropatia che colpisce principalmente l'intestino tenue - si precisa nella brochure- ed è causata dall'ingestione di glutine in individui geneticamente predisposti; il suo sviluppo dipende da una risposta immunitaria alle proteine del glutine ed ha una prevalenza nella popolazione generale che varia dallo 0,5% al 2% (1).

La presentazione clinica della malattia celiaca è altamente variabile e comprende non solo i sintomi gastrointestinali classici, ma anche manifestazioni extraintestinali e casi subclinici oltre a comorbidità". 

L'evento verrà suddiviso in quattro sessioni dalla diagnosi alla gestione della celiachia e psicoeducazione, dalla nutrizione al modello biopsicosociale, pensando non soltanto all'adulto ma anche ai bambini.