Prosegue all’istituto alberghiero “Sturzo” il progetto “Strategie per guadagnare salute”, promosso dal distretto di Gela dell’Asp con il coordinamento dell’unità operativa di epidemiologia e malattie cronico-degenerative. Gli alunni della scuola di via Liszt hanno incontrato gli studenti dell’istituto comprensivo “San Francesco”, per sperimentare insieme le attività di cucina legate alla preparazione dei cibi della dieta mediterranea attraverso attività laboratoriali.
Sono stati preparati anche cocktail analcolici a base di frutta. Il progetto, che approfondisce i temi di educazione alla salute, vede una collaborazione in rete tra la scuola diretta da Rita Cardamone con il coordinamento della docente referente, Stefania Calabrese, e l’unità di epidemiologia e malattie cronico-degenerative diretta da Salvatore Migliore.
