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Orlando (Pd) non accetta gli attacchi al partito

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In occasione della Santa Pasqua, momento di preghiera, e di augurio di pace, salute, prosperità e di ogni bene spiace dover rispondere alle esternazioni del Consigliere Totò Sammito, presidente protempore del consiglio che invece di essere imparziale e di “volare alto” tira fuori appena può, spesso e volentieri, e non avendo altro a cui attaccarsi, il ritornello del PD “partito inaffidabile” : chi parla è il capogruppo del Pd Gaetano Orlando che non accetta le esternazioni anti Pd del presidente del consiglio”

” Sammito – dice il dott.Orlanfo- fa finta di dimenticare che quando il PD è uscito fuori dalla giunta Greco (causa mancati accordi programmatici chiari) lo ha fatto in un momento in cui l’alleanza che aveva portato Greco a Sindaco della città era così forte da potere fare a meno dei voti dei consiglieri del PD (permettendosi di trascurare le nostre idee e progetti). Oggi che la giunta Greco non è più compatta come prima Sammito (da poco “traghettato” ufficialmente in FI) preoccupato dell’apporto costruttivo sui temi del rilancio industriale ed agricolo che il PD può portare a Gela da Roma mugugna, rimugina e preme perché FI possa contare di più, fa finta di ignorare le assenze a scacchiera dei suoi consiglieri (nei momenti di bisogno deliberativi) e cerca di tirare dentro FI pur sapendo che il sindaco Greco, eletto da una coalizione, alla stessa deve rispondere e con essa si deve confrontate la propria per ben governare anche col supporto degli onorevoli siciliani e romani del PD e del M5s. Il consigliere Luigi Di Dio, ex FI oggi indipendente da un partito nel quale non si trovava più…. ci riconosce, volando alto, che su temi seri dove la priorità è l’interesse nei riguardi dello sviluppo della città il PD c’è sempre stato (così come lui stesso fa) votandone tutti gli atti amministrativi ritenuti utili. A Sammito che questi fatti fa finta di ignorarli attaccando il PD gli diciamo di stare tranquillo perchè non sarà di certo lui a condizionarci nelle azioni costruttive ed utili che al bisogno stiamo ponendo in essere pur dall’opposizione. In quanto al suo ruolo di uomo da poco passato ufficialmente al supporto dell’onorevole Mancuso come suo candidato all’Ars per le regionali lo invitiamo a pressare perché, come uomo di maggioranza alla regione, risolva alcuni dei problemi atavici ed in standby da quasi 5 anni che caratterizzano il ns territorio come il porto rifugio, le dighe Disueri, Cimia e Comunelli (senza palliativi ma con azioni serie), la discarica di Timpazzo, l’assunzione del personale all’ospedale di Gela promesso (ma “dormiente”) ecc ecc ecc sopratutto perché ci faccia ridare tutti i milioni di euro che il governo Musumeci ha tolto deliberatamente in questi 4,5 anni al ns territorio”

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Cucina

Lo chef Totò Catania propone: L’uovo dello chef versione seconda

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Si fa presto a fare un uovo al tegamino, ma a volte basta davvero qualche piccolo accorgimento per trasformare una pietanza ordinaria in qualcosa di straordinario. Partiamo da un paio di spicchi di aglio schiacciati in un tegame per fare insaporire dell’olio. Dopo apposito sfrigolamento tuffate degli spinaci freschi ben lavati ed asciugati, aggiungete un pizzico di sale e fate appassire le foglie col calore vivace, sono sufficienti due o tre minuti.

Strizzate per benino gli spinaci, tritateli a coltello e incorporateli a della freschissima ricotta di bufala, condite ancora con un pizzico di sale, una macinata di pepe nero ed una bella grattugiata di noce moscata. Passiamo all’uovo. In un tegamino facciamo fondere una noce di burro, tuffiamo l’uovo e saliamo leggermente. Con l’ausilio di una sache-a-poche sull’albume che si inizia a rapprendere create dei cerchi attorno al tuorlo con il composto di ricotta e spinaci in modo da ricoprire tutto l’albume. È preferibile tenere la fiamma bassa.

A questo punto spolverate con della tuma persa, formaggio pregiato di cui abbiamo parlato in più occasioni, in alternativa anche del parmigiano reggiano grattugiato va benissimo. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere appena un minuto. Il risultato che vogliamo ottenere è un albume perfettamente cotto, leggermente colorito, ed un tuorlo ancora liquido. Lontano dal fuoco una bella grattugiata di tartufo nero. E poi dicono che l’uovo al tegamino è un piatto banale…

Chef Totò Catania

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Flash news

Il Pd non partecipa al “battesimo” di Di Stefano:ecco perchè

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Non sarà presente il Pd domattina al Lido Controcorrente per la presentazione della candidatura di Terenziano Di Stefano.

I Dem sono fuori dall’Agorà? Sarà Lillo Speziale il loro candidato sindaco? A svelare l’arcano è il commissario del partito on. Giuseppe Arancio.

“Non abbiamo mai lasciato l’Agorà ma solo chiesto tempo.Vogliamo stare in una coalizione vincente perciò stiamo cercando di trovare l’unità interna e di convincere chi è andato via a a rientrare”;queste le motivazioni date da Arancio.Che su Speziale candidato a sindaco dice:”al momento non c’è una candidatura di Speziale ma che si stia muovendo sondando il gradimento della gente , questo non posso negarlo”.

Insomma: non cӏ la candidatura di Speziale oggi ma potrebbe esserci domani.

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Cronaca

Donazioni false per centro bimbi sordi, “è una truffa!”

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Nei pressi dell’ospedale, sul lungomare ed in centro storico, una o più persone (spesso una coppia di un ragazzo e una ragazza), fingendosi membri di un’associazione, stanno raccogliendo firme e “donazioni” per un fantomatico centro per bambini sordi. Sono provviste di tesserino (falso) e millantano una collaborazione con Croce Rossa Italiana e altre associazioni. Si tratta di una truffa. La denuncia pubblica arriva direttamente dall’associazione “Non una di meno” di Gela che ha raccolto numerose segnalazioni.

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