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Flash news

Sulla portualità l’impegno concreto della Lega

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“Ecco cosa vuol dire lavorare per il territorio senza bisogno di fare sempre spot elettorali. Le passarelle, le promesse, i grandi annunci, che non trovano mai continuità o riscontri, li lasciamo a quei politici locali che sono sempre in costante campagna elettorale, con il risultato di far allontanare la gente, 
come dimostra l’astensionismo alle ultime amministrative” : così esordisce in un comunicato il coordinatore cittadino della Lega Emanuele Alabiso.
” In silenzio e abnegazione e senza la necessità delle luci dei riflettori – aggiunge – alla Camera è stato ottenuto un grande risultato per la città di Gela, che porta a casa con un emendamento, presentato alla Camera dall’Onorevole Pagano, il riconoscimento del Porto Rifugio e del Porto Isola dove Gela sembrava nuovamente essere esclusa. Inizialmente eravamo lasciati fuori nell’elenco delle infrastrutture che usufruiranno di fondi secondo il decreto legge del 10 settembre scorso n. 121, recante disposizioni urgenti in materia di investimenti e sicurezza delle infrastrutture. Siamo riusciti a non farci scappare questa opportunità unica, grazie a un costante lavoro che ci ha consentito di arrivare al risultato con il supporto bipartisan dei deputati delle Commissioni VIII e IX della 
Camera e il sostegno del nostro Vice Ministro delle infrastrutture e della mobilità sostenibili, Alessandro 
Morelli”
La Lega di Gela ringrazia l’On Alessandro Pagano e Matteo Salvini per l’ottimo lavoro svolto.
“Per questo fine settimana sarà organizzata una conferenza stampa per riportare, alla cittadinanza, tutti i 
dettagli”- conclude il coordinatore Cittadino.

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Cronaca

Scontro auto- moto con due feriti in via Venezia

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L’autista di un’Opel ed un centauro sono stati trasportati al pronto soccorso del Vittorio Emanuele per le ferite riportate a seguito dello scontro tra i due mezzo di cui erano alla guida.

L’incidente stradale si è verificato poco fa in via Venezia angolo via Tevere, teatro di tanti episodi simili. Sul posto per i rilievi sono intervenuti i vigili urbani.

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Cucina

Lo chef Totò Catania propone: Cannelloni ricotta e salame

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Avevo una voglia pazzesca di cannelloni, dunque mani in pasta e stendiamoci la nostra pasta fresca: per ogni 100 gr. di farina un uovo ed un pizzico di sale, impastiamo e lasciamo riposare mezz’oretta prima di stendere a mattarello i nostri rettangoli per i cannelloni. In acqua bollente salata diamo una sbollentata di un paio di minuti e successivamente asciughiamo la pasta su un canovaccio.

Per la farcia dei cannelloni useremo della ricotta di pecora, del salame a dadini in abbondanza, del parmigiano reggiano grattugiato, un pizzico di pepe nero e di noce moscata. Prima di confezionare i cannelloni prepariamo una besciamella classica, pari peso di farina 00 e burro sciolto in casseruola a cui aggiungere il latte tiepido ed una presa di sale, serve una besciamella leggermente liquida per un risultato ottimale.

Vi suggerisco di arricchire la besciamella con un soffritto di porri, darà quel tocco speciale. Adesso possiamo preparare la teglia mettendo sul fondo la besciamella ai porri, farcendo la pasta con la ricotta e il salame, ripiegando la pasta per formare i cannelloni e dopo aver completato lo strato di pasta ultimate con la besciamella ed una generosa spolverata di parmigiano reggiano.

Via in forno a 180 gradi per 15/20 di minuti fino a quando non si sarà formata una gustosa crosticina. Un pranzetto domenicale coi fiocchi!

Chef Totò Catania

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Cronaca

Auto sbanda sulla Gela-Catania: due feriti lievi

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Sono stati soccorsi dal personale del 118 e trasferiti all’ospedale Gravina di Catania, due delle quattro persone rimaste coinvolte in un incidente stradale autonomo sulla Statale 417 Catania -Gela, nei pressi di Caltagirone. Hanno riportato ferite lievi.

L’auto (una Bmw) sulla quale erano a bordo (assieme ad altri due occupanti, tutti dello stesso nucleo familiare e rimasti illesi), è uscita fuori dalla carreggiata e ha impattato contro il guard-rail.

La Polizia ha avviato accertamenti per chiarire la dinamica.

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